| 編集後記 |
2007年度最終号はいかがでしたか? インドでのマダムな生活から一変。俄か編集者になり、パソコン苦手!文章書けない!だったはずが、いつの間にかなりきり編集者に・・・。振り返れば~楽しかったぁ。今号は、表紙の一部と挿絵を日本人会婦人部の会員でもあるイラストレーターの保科このみさんにお手伝い頂きました。彼女はインドで折り紙の本・絵本etc・・を出版しています。その他の方々にも多大なるご協力を頂きました。ありがとうございました。さて、3月のホーリーが過ぎると早くも夏、到来です。暑くなる前に国内旅行へ出掛けてみませんか?インド料理を食べに行ってみませんか?もちろん、DELHI LIFE を持って!!
2007年度
日本人会広報部長
宮前利彦婦人部広報担当 松井富美代・山口幸代・日比野美智子・藤本恵美子
小川美津子・清水安津美・永井純子・永田環
近藤あかね・椎原詠子
シリーズ 知って得する?<インドのトリビア>
【カリーの語源】
「カリー」の語源には諸説がありますが、「汁」という意味のタミル語の単語「カリ」が語源であるとする説が有力です。野菜のカリーは「サブジー」で総称されますが、肉を調達したものはそれぞれの肉の名前で呼ばれています。(チキンカリー、マトンカリー・・・など)
【インドの言い伝え】
インドの古い医学書によると、コショーは胃腸病、ショウガは貧血・リュウマチ、カルダモンは頭痛・風邪、コリアンダーは便秘、ターメリックはかゆみ止め、クローブスは解毒剤に使われていたようです。
*参考:http://www.tandor-jp.com/
【フルーツポンチ】
フルーツポンチのポンチって英語のPUNCHがなまったものですが、サンスクリット語のポーンチ=5つ。 昔、インドでは紅茶の飲み方でTEA PUNCHというのがあったそうです。 これは冷やした紅茶に5種類の果物を入れた飲み物でした。フルーツポンチというのは、5種類の果物が入った飲み物という意味なのです。
【将棋の発祥地】
将棋の発祥地はインド!古代インドで発祥したチャトランガという4人制のサイコロ将棋。これが西に伝わりチェスとなり、東に伝わって中国や日本の将棋になったといわれています。ちなみに、サンスクリット語でチャトルは4つ。アンガは組。チャトランガ→4つの組→4人制のサイコロゲーム・・・なのです。
シリーズ番外編 知って得はしないけど・・・詠んで納得!<インドの川柳>
・PROBLEM NO PROBLEM は PROBLEM
・ヒンディー語? よく聞きゃ 英語で話してる
・ミニバイク 前に後ろに 一家族
・あの時に 買っときゃ良かった 既に売れ
・七色の 色浴び夏へ 衣替え
・炎天下 荒行と化す ゴルフかな
・ミスコール お前は誰だと 怒鳴られて
・帰国して 印度好きに 急変身
・脅かされ ミネラル水で 顔洗う
・何でもあり 何もない国 印度かな
*http://www.namasute-mumbai.comより引用
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