デリー写真館

食卓の基本 サブジー(野菜)

 ヒンディー語でサブジー(野菜)。日本のように豊富にはありませんが基本的な野菜は揃っています。夏は暑さにくたびれていますが、冬は元気な野菜に出会えます。

シムラミルチ(ピーマン) バンドゴビ(キャベツ) ムーリ(大根)
パーラック(ほうれん草) ベェイガン(なす)ナスは種が多い ブロッコリー
マタル(豆) カレーラ(にがうり) ズッキーニ
ビンディ(おくら) アルビー(里芋) キーラ(きゅうり)日本のよりも太い
マッシュルーム チンゲン菜 ピァーズ(一般的な玉ねぎは紫色)
白菜 ガージャル(にんじん) フールゴビ(カリフラワー)
トマト サャッカルガンディー(サツマ芋) ラッスン(にんにく)
カマルカクリ(レンコン) アドラック(しょうが) サルガム(かぶ)
チュゥカンダル(ビーツ) ベビーコーン アスパラガス
アルー(じゃがいも) ねぎ チルチンダ(カレーに使用)
アムラ
(酸っぱい。炒めたり、甘い漬物に)
ギア
(冬瓜のよう、和食煮物に活躍)
カクリ
(きゅうりのように使える)
ソンガハラ(ボイルして) ティンダ
(炒めたりカレーに入れる)
パパイア青

ご期待インド!フルーツは豊富にありますよ!

ニンブー(ライム)
ジュースにお料理に大活躍
アムルード(グァバ) アボガド
パピータ(パパイア)
身体に良い。種を食べて
みるとわさび味!?(トリビア)
アルフォンソマンゴー
濃厚な味で美味しい
カルブージャ(インドのメロン)
かぼちゃじゃないよ、メロンだよ!♪
プラム シャリーファ
(カスタードアップル)
アングール(ぶどう)
アナール(ざくろ)造血作用 ケーラ(バナナ)
1本1.5ルピーくらい
セーブ(りんご)
アナナス(パイナップル) タルブーザ(すいか) サロジニナガールマーケットの八百屋

インドの街で会いましょう!

真夏を彩るゴールデンシャワーの木 何人乗れる? 夏!アッチッチーが止まらない
中央郵便局 マーケット内の郵便局 アポロ病院
あまり世話にはなりたくない
南インド料理ターリー マザーデーリー
(インド庶民のミルク屋)
パンジャビスーツ屋
スパ!癒されます!! マーケットにある美容院
(眉毛カット15ルピー)
歯医者さん わりときれい?
24時間営業の薬局 スポーツ用品も売っています 人力スゥイング

インドの人たち、どうぞよろしく!!

 たくましいインドの人たち
レストランのデリバリー 焼き芋屋さん マザーテレサの施設にて カバリ(廃品回収)
家に来てくれる
アイロンがけ パーン(噛み煙草)屋さん 牛糞を運ぶ女性
インド門の衛兵 交差点のティッシュ売り 流しの包丁研ぎ!

生活は宗教とともに

メラ 豊穣の神ガネーシャさん 目にカジョール(魔よけの縁取り)
をしている赤ちゃん
カルワチョウツの前日、夫の健康祈願でメヘンディをする女性たち
3月と8月のガンガー巡礼
(ガンジス川の水を持ち帰る
名誉ある役)
ラクシャバンダンの日にラキィ
(ミサンガのような紐)を男兄弟に
贈ります

結婚披露宴は夜に催されます。ちょっぴり眠い日本人・・・

結婚式、やっぱり派手です!! イェ〜イ踊り好き♪ 白馬に乗って花婿登場!

古〜い歴史がすぐそばにあります

クトゥブミナール クトゥブミナールとさびない鉄柱 トゥグラカバード砦
フマユーン廟 ラールキラー(レッドフォート) ロータステンプル
大統領官邸前 プラーナキラー そして、夜のインド門

車窓から。これは何でしょう・・・

安全祈願のマーク 初心者マーク(L字マーク) 綺麗でみんな仰天、新しいバス
車が故障中でーす
(木の枝でアピール)
おめかしするマリッジカー ガンジーさんの行進像
(500ルピー札の裏の絵)

インド楽器や踊りを習ってみませんか

シタール調律中
(かぼちゃで作られる)
ドゥラッ 結婚式などで タブラ
(大小2個で1セット)

街中サファリパーク

働き者の水牛
「僕、小心者なんです」
象さん!
月に1回くらい道で会えます。
動物園にはホワイトタイガーがいます
おはよう!街角の牛たち らくだ 孔雀 ふつうにいます(驚)

思い出いっぱい みんなの学校♪

日本人学校 校舎 日本人学校幼稚園 校庭の様子 マンゴの木だよ
日本人会夏祭り 9月 日本人学校大運動会11月 運動会恒例のインディアンダンス♪

休日のお楽しみ!?

ホテルのプール!癒されます〜 美しいゴルフ場入り口 大人気!コーン売り!
子供に人気!ジャングルジム! ボーリング場を楽しもう 波のプール、ザッブ〜ン♪
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